Depuis mars 2007 : Concierge au Pavillon de la Reine, Place des Vosges, Paris 3ème.
Depuis Septembre 2006: Extra au Ritz (Palace parisien)
Août 2004- Août 2006 : Apprenti BTS en alternance au sein du « Novotel Paris Gare de Lyon ». Pendant ces deux années j’ai eu l’opportunité de travailler dans différents services :
Agent de réservation
et de réception : Capable de faire l’arrivée et le départ d’un client
Effectuer la réservation d’un client au téléphone et en direct
S’occuper de toutes les missions annexes
Gouvernante : Avoir de bonne relation avec les femmes de chambre
Gestion du personnel des étages
Barmaid: Suivie des clients
Capable de tenir un poste de barmaid
Facturation et encaissement des additions
Chef de rang : Capable de gérer un rang
Prise de décisions et explications du travail aux extras
Suivie des clients
Septembre 2003 – Septembre 2004 : Apprenti BEP en apprentissage au sein du restaurant
« La Cantine des Gourmets » étoilé Michelin situé à Paris dans le 17éme en tant que Chef de rang.
Gestion des commis et d’un rang. Préparation des additions et encaissement.
Diplome(s) :
ETUDES
2006 - 2007 : Certifié de l’Institut de Conciergerie Internationale, Paris 16ème :
(certificat d’étude supérieur en gestion de l’expérience client
et de la conciergerie internationale)
2004 - 2006 : BTS Hôtellerie- Restauration « option Art Culinaire, Art de la table et du Service » en alternance au CFA Médéric à Paris 17ème .
2003 - 2004 : BEP hôtellerie restauration « option Salle » en alternance au CFA Médéric
à Paris 17ème.
2002 - 2003 : Baccalauréat Général Economique et Sociale dans le Val de Marne (94).
Motivations :
Après mon BTS en hôtellerie restauration, je me suis spécialisée dans le secteur de la conciergerie car le contact avec le client est un élemént qui m'attire tout particulièrement. J'ai donc fait l'école de conciergerie de Paris. Je suis actuellement en poste au Pavillon de la Reine, hôtel 4* place des Vosges à Paris en tant que Concierge.
J'aimerais continuer dans ce domaine. Je parle le français, l'anglais et l'italien.
