- depuis le 09/05/2004 Demi chef de partie
Hôtel New York
(Disneyland Paris, Marne-la-Vallée)
- période du 17/10/2002 au 15/04/2004
Commis de cuisine
Hôtel New York
(Disneyland Paris, Marne-la-Vallée)
- période du 01/11/2001 au 20/07/2002 Stagiaire en pâtisserie
Hôtel DORINT ATLANTIC PALACE
(Agadir, MAROC)
- période du 01/03/2000 au 21/06/2001
Stagiaire en cuisine Casino SHEM’S SHANGARILA (Agadir, MAROC)
- période du 01/11/1999 au 31/01/2000 Stagiaire en cuisine Hôtel TAFOUKT BEACH (Agadir, MAROC)
Diplome(s) :
2001/2002 Formation cuisine niveau technicien
Institut supérieur d'Hôtellerie et de Restauration
(Agadir,MAROC)
1999/2001 Diplôme en cuisine niveau qualification
Institut supérieur d'Hôtellerie et de Restauration
(Agadir,MAROC)
1998/1999 Niveau baccalauréat Sciences Expérimentales
Motivations :
J'aimerais trouver un poste de demi-chef de partie dans un restaurant ou un hôtel restaurant car j'ai vraiment une grande soif d'apprendre, je souhaiterais perfectionner mon savoir-faire dans la gastronomie française et internationale. J'aimerais travailler en équipe avec des professionnels mais avant tout des passionnés de la cuisine comme moi, et apprendre encore plus avec eux.