CV Maître d'hôtel 38-Isère

assistant exploitation restauration, Maître d'hôtel

74-Hautes-Savoie, 73-Savoie, 38-Isère

Non renseigné

01/08/2005

Non renseigné

Non renseigné

Francais, Anglais, Espagnol

Reponsable de salle, 2003-2004 Hotel****la Farandole ,les 2 Alpes(saison hiver)

Resposable restauration, 2002-2003 Hotel****Sakouli Mayotte(ocean indien)

Responsable de salle,2001-2002 Hotel*** La Grange d'Arly Megeve (saison hiver)

Maitre d'hotel 1999-2001 Restaurant La Belle Epoque à St Martin (caraïbe)

Responsable de salle 1997-1999 Sporting Club de Cormeille en Parisis(95)

Maitre d'hotel 1996-1997 l'Auberge des Pommiers à Pierrelaye(95)

Chef de rang 1994-1996 Restaurant l'Arbuci(les fréres Blanc)Paris5

Chef de rang 1988-1993 des Hotels"Prince de Galles,Plazza Athénée,GeorgeV,et traiteurs Potel et Chabot, Lenotre

Chef de rang 1987-1988 Hotel Novotel de Bagnolet(93)

Diplome de chef de rang avec option de sommelier en 1986 à l'INFATH de Gradignan(33)

Nouvellement installé dans la région je souhaite trouvé un poste stable.
Epicurien de nature, j'aime mon metier et j'espere pouvoir partager mes connaissances tout en continuant a apprendre.
Je parle anglais et j'ai des bases en espagnol.