Gouvernante générale - Hôtel Paris Saint-Lazare (3*) - de Juillet 2004 à ce jour
Activités :
" Contrôle qualité : contrôle des chambres (80) départ-recouche, préparation qualité Best Western
" Gestion d'équipe : planning de l'équipe (13 personnes), recrutement de personnel, déclaration URSAAF, relation inter-équipes (équipes technique & équipe réceptionniste)
" Gestion budgétaire :suivi des ratios (entretien , commandes fournisseurs, ration femmes de chambre en extra). Outils informatiques utilisés : Word, Excel, Powerpoint, Outlook.
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Gouvernante d'étages - Hôtel Claridge-Bellman (4*) - Sous-traitance " Cendrillon " - 2002-2004
Activités :
" Contrôle qualité : contrôle des chambres (40) départ-recouche
" Gestion d'équipe : planning de l'équipe (4 personnes), relation inter-équipes (équipes technique & équipe réceptionniste)
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Gouvernante d'étages - Hôtel Hayatt (4*) - Sous-traitance société " Prophotel " - 2000 à 2002
Activités :
" Contrôle qualité : contrôle des chambres (50) départ-recouche
" Gestion d'équipe : suivi de l'équipe (4 personnes)
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Gouvernante d'étages - Hôtel Bellami (4*) - Sous-traitance société " Prophotel " - de 1999 à 2000
Activités :
" Contrôle qualité : contrôle des chambres (115) départ-recouche
" Gestion d'équipe : suivi de l'équipe (6 personnes)
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Hôtesse d'accueil - 4 mois en 2000
Activités : hôtesse lors d'événementiels (Stade de France, Porte de Versailles, Villepinte)
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Assistante maternelle - de 1996 à 1999
Activités : garde de 3 à 4 enfants
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Gouvernante générale - Hôtel Océan (3*) - de 1992 à 1996
Activités :
" Contrôle qualité : contrôle des chambres (50) départ-recouche
" Gestion d'équipe : planning de l'équipe (4 personnes), recrutement de personnel, relation inter-équipes (équipe réceptionniste)
" Gestion budgétaire :suivi des ratios (entretien , commandes fournisseurs)
Diplome(s) :
1979 Baccalauréat général
1982 Ecole de secrétariat
1994 Formation " Gestion petite chaîne hôtelière "
1996 Formation " Assistante maternelle "
Motivations :
Je souhaite continuer mon métier de gouvernante générale dans un hôtel ou grand groupe hôtelier de prestige afin d'apporter mon savoir faire et ainsi être la garante de la propreté et du confort de l'hôtel toujours par souci de satisfaction finale du client.