1997/1999 : Apprentissage dans une pâtisserie dans le Calvados
1999/2005 : Commis pâtissier chez DUTHIL à Paris 19ème
Juin 2005/Septembre 2005 : Chef pâtissier chez THOMAS traiteur à Courbevoie 92
Septembre 2005 à maintenant : pâtissier à la Maison du Petit Four à PARIS 13ème
Diplome(s) :
1997/1999 : CAP / BEP de Pâtissier
En cours préapartion du Brevet de Maîtrise
Motivations :
je souhaiterais pouvoir trouver une place ou je peux avoir des responsabilités et pouvoir faire des créations, nouveautés.
