2004 hôtel-restaurant "auberge du président" à cormeilles (27), responsable de restauration.
2000 restaurant "la faisanderie" à arras (62), chef de partie en pâtisserie
2000 hôtel-restaurant "du golf d'arras" à anzin st aubin (62), commis en pâtisserie
1999 hôtel-restaurant "le château de montreuil" à montreuil/mer (62), commis en cuisine et pâtisserie
1998 hôtel-restaurant "la terrasse" à douai (59), apprentissage en pâtisserie
1997 hôtel-restaurant "la terrasse" à douai (59), apprentissage en cuisine bep
1995 restaurant "la faisanderie" à arras (62), apprentissage en cuisine cap
Diplome(s) :
1997 cap cuisine en apprentissage (62)
1998 bep cuisine en apprentissage (62)
1999 bep mention complémentaire en pâtisserie (62)
Motivations :
- évolution de ma carrière professionnelle
- investir dans une affaire à l'avenir
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