CV Chef de rang 09-Ariège

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CV Chef de rang 09-Ariège

Emploi(s) recherché(s) :
Directeur adjoint, Maître d'hôtel, Chef de rang
Département(s) recherché(s) :
Asie, 34-Hérault, 31-Haute-Garonne, 11-Aude, 09-Ariège
Standing :
Hôtel ***
Date de disponibilité :
01/11/2007

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
Depuis mars 2003 assistant maitre d'hôtel au château de cavanac hôtel 3 étoiles restaurant traditionnel (25 employés) -Responsable de 25 à 35 couvert par service -Acceuil de la clientele -Encaissements -Employé à la réception de lhôtel saisons 2002 2001 chef de rang a l'auberge saint louis (cité de carcassonne ) responsable de 30 couverts par service (service brasserie) saisons 2000 1999 chef de rang au château de floure (dept 11) responsable 20 à 25 couverts par service rom service
Diplome(s) :
BEP CAP hôtellerie restauration option service juin 1999 BEPC 1997
Motivations :
mes motivations sont les suivantes : -Evoluer jusqu'au poste de directeur de restauration