· Une expérience confirmée du secteur de restauration.
· Une constante: la satisfaction du client, le sens de l'accueil et du service.
· Une polyvalence de compétences : achat, organisation, gestion, animation.
DOMAINE D’INTERVENTION
Barman
- Achat des produits et relations fournisseurs
- Gestion du personnel
- Supervise et contrôle les caisses
- Organisation du suivi hebdomadaire de la maintenance et des travaux
- Etablissement des prix
- Accueil et conseil des clients
- Préparation et service des boissons
- Tenue de la caisse
- Nettoyage journalier du bar