2003-2005 : Commis de cuisine dans le Restaurant gastronomique "Le Châteaux des Iles" banlieue parisienne 94.
2005-2006 : Chef de partie garde manger au "Pichet de Paris" au Champs Elysée Paris (Brasserie de luxe).
2006-2007 : Chef de partie tournant au "Crooket Billet" pub gastro en Angleterre.
2007à juin 2009 : Sous chef dans le restaurant gastronomique "Les Saveurs de Flora" avenue Georges 5 (Paris)
Juillet 2009 à nos jour : chef dans le restaurant le bac saint germain paris 7eme
Diplome(s) :
BEP option cuisine d'une durée de deux au lycée d'hôtellerie et de tourisme de st quentin en yvlines
Bac pro option cuisine d'une durée de deux ans au lycée Santos dumond
Mantion Traiteur d'une durée d'un an au lycée santos dumond
Motivations :
Je suis a la recherche d'un poste de sous chef confirmé ou d'une place de chef en Grande Bretagne . J'ai de bonne notions en anglais, ayant passé une année en Angleterre a cotés de Reading.