mars 06 à janvier 07 Directeur hôtel restaurant Brit Hotel
mai 98 à août 04 Directeur Régional groupe Buffalo grill
décembre 97 à mai 98 Directeur de restaurant Bistro d'Augustin
août 94 à décembre 97 Directeur de restaurant Chez Margot
novembre 89 à septembre 97 Sous Directeur Hôtel Fimotel
Diplome(s) :
B.T.H. option cuisine
Motivations :
Professionnel de l'hôtellerie restauration, je souhaite mettre mes compétences de manager, gestionnaire, commercial au service d'un établissement ou la satisfaction de la clientèle est une priorité.