- De septembre 2002 à ce jour Création d’un point de vente restauration et exploitation.
- De novembre 1993 à juillet 2001, Directeur Adjoint « Mercure Gare de Lyon »
- De juin 1986 à février 1993, Chef de Réception
« Frantour Paris Lyon » 315 chambres**
- Attaché de Direction « Frantour Château Landon » - Paris (1982-1986)
- Réceptionniste, chef de Rang, puis Maître d’hôtel - Cannes (1979 -1981)
- Réceptionniste de nuit - Valmorel (1979)
- Réceptionniste « Ibis » - Chambéry (1978-1979)
- Chef de rang au service des Banquets « Hilton » - Munich (1978)
- Réceptionniste « Frantour Suffren » - Paris (1977- 1978)
- Chef de rang « Ambassade Auvergne » - Paris (1976-1977)
- Demi-Chef de rang « Ruc Saint Lazare » - Paris (1975-1976)
Diplome(s) :
brevet technicien hôtelier 1974
Motivations :
Madame, Monsieur,
J'ai une certaine expérience dans les domaines de la restauration et de l'hébergement, mais suis néanmoins désireux de retourner vers l'hôtellerie après une apartée en en tant que gérant d'un petit restaurant.
Merci de votre attention, et dans l'attente de vous lire, je vous prie d'accepter, Madame, Monsieur, mes sincères salutations.