2002/2004 apprenti cuisinier à l'hôtel restaurant *** LE GAVRINIS à BADEN
2004/2006 apprenti pâtissier chez CARTRON à VANNES
2006/2007 pâtissier en poste à l'hôtel restaurant *** LE GAVRINIS à BADEN
Diplome(s) :
2002 brevet au collège Saint Jean Baptiste à ARRADON
2002/2004 CAP cuisine CFA du MORBIHAN
2004/2006 CAP pâtissier CFA du MORBIHAN (major de promotion)
Motivations :
approfondir mes compétences dans le domaine de la pâtisserie, développer ma créativité , acquérir toutes les techniques liées à la restauration.
