- Assistant Chef patissier Abou Nawas Africana ***** (6 mois - 1997)
- Assistant Chef Patissier Abou Nawas El Borj MAhdia *** "Club Luxe" (3 ans 6 mois)
- Propriétaire laboratoire Patisserie Pizzaria (6 ans)
- Chef patissier Mahdia Palace ***** (6 mois 2006)
- Chef Patissier Carrabien World (9 mois 2006 - 2007)
- Médaille d'argent des Mailleurs Chefs Patissiers d'Abou Nawas 1997.
- 2 invitations par son excellence Monisieur l'ambassade de Tunisie à Prague (Création de deux Buffet du 7 novembre en 1997 et 1999)
Diplome(s) :
- Brevet d'enseignement hotelier (Cuisine Patisserie) à l'ecole Hotelière Monastir - Tunisie 1993 - 1995
- Brevet Technicien Supérieure à l'institut Supérieure d'Hotelerie et de tOurisme Tunisien (Spécialité Patisserie) 1995 - 1997
Motivations :
Doté de solides connaissances techniques et d'une expérience de 10 ans, j'espère que votre poste m'offrira le plus dans ma vie personnelle et professionnelle.