- 2007: Chef Cuisinier au Restaurant LE SUD Antananarivo
- 2006: Chef Cuisinier au CASTELLO MOTEL Antananarivo
- 2005: Chef Cuisinier à l' HOTEL LA MIRA Tolliara
- 2004: Stage en Cuisineà la Brasserie LA BOUSSOLE
- 2003: Stage en Second de Cuisine à l' HOTEL LE PARADISIER
- 2002: Stage en restauration et traiteur SOFITRANS
* Concours disciples ESCOFFIER MADAGASCAR 2004
Diplome(s) :
- BEP en cuisine- 2004- 2ans - Institut National de Tourisme et Hôtellerie MADAGASCAR.
Motivations :
Pour avoir plus d' expériences et découverte au niveau international. Aussi échange d' expériences au niveau de la gastronomie.