chef de cuisine restaurateur a mon compte de 1984 A 2002
chef de cuisine responsable achat gestion du personnel elaboration carte et menu
chef de cuisine brasserie de 2002 A 2005
de 2006 A 2007 divers remplacements
Diplome(s) :
cap cuisine
bep cuisine
bth hotellerie
dut gestion
Motivations :
integrer une structure qui permette de preserver ma vie de famille